A Sipkay Barna Középiskola szakmai tevékenységének meghatározó szerepe van a Keleti Régióban

Váradi Istvánnét, a Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Középiskola , Szakiskola és Kollégium igazgatóját a nemrég elnyert Kiváló Iskola címmel kapcsolatban kérdeztük.
- Mit kell tudni a Kiváló Iskola címről?
- A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöksége évente beszámol az országos Küldött Közgyűlésen az elvégzett szakmai munkáról és a jövőre vonatkozó terveikről. Szakmai közönség előtt kerül sor a kiemelkedő munkát végző szakemberek díjainak átadására.  Ezt a címet pályázat alapján lehet megnyerni, amelyet az MNGSZ Oktatási Bizottság Elnöke részére kell benyújtani.   Összeállításánál a 2007/2008-as és a 2008/2009-es tanév tevékenységét kellett bemutatni.A pályázatnak tartalmaznia kell az intézmény fő tevékenységi köreit, szakmai versenyek eredményeit, szakmai továbbképzéseken és bemutatókon történő részvételt, valamint az Ifjúsági Gasztronómiai Társaság tevékenységét. A pályázathoz csatolni kell három tanulói prezentációt, valamint a Regionális Szervezet elnökének ajánlását. Az iskola szakemberei hitelesen képviselik az általuk oktatott szakmákat, bizonyítják a szakmai elismerések, amelyeket az Országos Küldött Közgyűlésen vettek át.

Dr. Kovács Mihályné,

Dr. Kovács Mihályné, Váradi Istvánné Igazgató és diákjai: Dankó Anita,Márton Márk (Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Középiskola)


- Hogyan zajlott a díjátadó?
- A díjat Budapesten a Radisson Blu Béke Hotelban Prohászka Béla az MNGSZ elnöke adta át.Az oklevelet és serleget az elnökség tagjainak jelenlétében Váradi Istvánné igazgató vette át, két sipkays diákkal Dankó Anitával és Márton Márkkal. Az oklevél  és a serleg rangjának megfelelően vitrinbe kerül, hogy a jövőben további ösztönzést jelentsen diákjaink számára.

Kovács Mihályné

A büszke díjazottak Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből, köztük Váradi Istvánné

- Mit jelent ez az iskola életében?
- A Sipkay Barna Középiskola szakmai tevékenységének meghatározó szerepe van a Keleti Régióban. Az intézményben tartalmas oktató munkát végeznek, 1975-ös fennállása óta számos elismerésben részesült. Ez a díj az intézményben végzett szakmai tevékenység elismerése előrelépést és ösztönzést jelent, hírnevünk öregbítését az országban. Diákjainknak akár egy életre szóló élményt nyújthat, felhívhatja a figyelmet a minőségi munka és hivatásgyakorlás fontosságára.A tantestület számára kötelezettséget jelent, hogy továbbra is magas színvonalon végezze munkáját, a gasztronómiai szemlélet elfogadtatásával teret adjon a szakmai fejlődésnek.

MCOnet-Kovács Tünde

További hírek:

 

Nyíregyháza Online

Szólj hozzá a fórumon!