2011. szeptember 23-25 között a Parkfürdőben rendezték meg a Sóstó Beer Fest-et, azaz az igazi sörfesztivált a Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. szervezésében. Az Oktoberfest mintájára életre hívott rendezvényt városunk polgármestere, dr.Kovács Ferenc nyitotta meg.

- Nyíregyháza borhoz, illetve pálinkához fűződő viszonyán túl természetesen a sörrel való kapcsolata is szóba került a Sóstó Beer Festen. Mit tudna ez első emlékekről mondani?
- Minden beszédembe valahogy próbálom beleszőni a város történelmét, hiszen olyan értékek vannak itt, amelyeket nem feltétlenül tudunk, de mindenképpen büszkék lehetünk.

Ahogy a Sóstó Beer Fest megnyitóján a köszöntőmben is megemlítettem, régi időkre nyúlik ez vissza. A Báthoryak, Nyíregyháza és a Nyírség urai ugyanis 1421-ben a serfőzdét alapítottak Nyíregyházán, nem mellesleg ez városunk legrégebbi ipartörténeti emléke is.

- Egy javaslatot is tett a fesztivállal kapcsolatban a közönség és a szervezőség előtt. Mi volt ez?
- Azt a javaslatot tettem, hogy a Nyíregyházán 1421-ben alapított serfőzde emlékére nevezzék jövőre Sóstó Ser Fesztnek a rendezvényt. Ezzel adózhatunk a Báthoryak emlékének, s belophatjuk a jelenbe Nyíregyháza régmúltját is.

- Mi a jelentősége Ön szerint a turizmus szempontjából ennek a rendezvénynek?
- Az volt a vélunk, hogy kitoljuk a szezont, és ez sikerült is. Nagyon örülünk, hogy ilyen kedvező fogadtatásra talált az ötlet, ez a fesztivál, és több mint ezer ember ünnepli együtt a jó ételeket, jó italokat itt Sóstón.

MCOnet-Kovács Tünde

További hírek:

Nyíregyháza Online