Zsindelyes Fesztivál
Harmadik alkalommal rendezték meg a Zsindelyes Fesztivált Újfehértó és Érpatak között. Idén az eseményen a hungaricumnak számító pálinkák mellett a hagyományos népi ízek is vetélkedtek egymással. A főzőverseny számos izgalmas programot láthattak a nézők. A fesztiválon részt vett a nyíregyházi televízió stábja is.
Több mint harminc csapat mérte össze tudását a harmadik Zsindelyes Fesztiválon. Az ország számos részéből érkező résztvevők, a szűkebb hazájukra, szülőföldjükre jellemző ételekből igyekeztek ízelítőt bemutatni. Különlegességek és hagyományos magyaros fogások rotyogtak a kondérokban, sültek a serpenyőkben. Az egyik szemnek is szép sátorban panyolai asszonyok mutatták be konyhai tudományukat. A versenyen ismert nyíregyházi szakácsok is feltűntek. Cziránku István a Falatozó séfje azt is elárulta, hogy az ilyen rendezvényeken is sokat lehet tanulni.
A Zsindelyes Fesztiválon a legnehezebb dolga a zsűrinek akadt, nemcsak a finomabbnál finomabb pálinkákkal kellett megbirkózniuk, de azt is el kellett dönteni, hogy a számtalan finomság közül melyik érdemes kitüntetésre. A fesztiválon az ételek mellett a legnagyobb figyelmet a hungaricumnak számító ital a pálinka kapta. A szervezők nem titkolt célja, hogy így is népszerűsítsék azt a nemes italt, amelynek három eredetvédett fajtája is a megyéből származik. A sütés-főzés és a nemes italok kóstolása mellett a nézőket számos együttes, népzenész és táncos szórakoztatta.
Forrás: nyiregyhazinaplo.hu/Z. Pintye Zsolt
-kt-
A Zsindelyes Fesztiválon a legnehezebb dolga a zsűrinek akadt, nemcsak a finomabbnál finomabb pálinkákkal kellett megbirkózniuk, de azt is el kellett dönteni, hogy a számtalan finomság közül melyik érdemes kitüntetésre. A fesztiválon az ételek mellett a legnagyobb figyelmet a hungaricumnak számító ital a pálinka kapta. A szervezők nem titkolt célja, hogy így is népszerűsítsék azt a nemes italt, amelynek három eredetvédett fajtája is a megyéből származik. A sütés-főzés és a nemes italok kóstolása mellett a nézőket számos együttes, népzenész és táncos szórakoztatta.
Forrás: nyiregyhazinaplo.hu/Z. Pintye Zsolt
-kt-